Favoriete nachtclub van mode is nu een chique sushi-plek

Modetrends kunnen cyclisch zijn, maar nachtclubs hebben zeker een houdbaarheid, vooral voor de stijlset. Veel New Yorkers herinneren zich waarschijnlijk Le Baron, de nu verborgen Chinatown buitenpost van het kunstzinnige Parijse trefpunt, bezocht in de vroege uurtjes door ontwerpers en modellen, van Alexander Wang tot Georgia May Jagger.

Hoe meer dingen veranderen, hoe meer ze dat niet doen: de binnenstad is vervangen door een even aantrekkelijk en moeilijk te krijgen Japans restaurant. Juku, een ruimte met drie verdiepingen waar izakaya (ook bekend als Aziatische tapas) op de begane grond en omakase boven wordt geserveerd, telt al Off Virgil Abloh en model en kunstenaar Kira Ship als fans.

Wat te eten

De omakase, enigszins redelijk geprijsd volgens de Manhattan-normen voor $ 80 voor 12 sushi en $ 120 voor 15 stuks en een handrolletje. Als je ervoor kiest om de izakaya-route te gaan, waren de gerookte hamachi en yam bravas duidelijke menu-hoogtepunten, samen met de ijs sandwich, gevuld met vanille-ijs en knapperige Japanse zandkoek en geserveerd op een gestoomde broodje.

Juku Restaurant Review - Embed - 1
Hoffelijkheid

Wanneer te gaan

Juku is van dinsdag tot en met zaterdag vanaf 18.00 uur geopend voor het diner. tot 12.00 uur. Wanneer de binnenkort te openen kelder-cocktaillounge volgende maand aankomt, wilt u een tafel reserveren aan de zijkant voor een naadloze overgang naar een ambiance na sluitingstijd.

Wat te dragen

Kunst is een integraal onderdeel van het ontwerp van het restaurant, bedacht door Sebastian Quinn, met werken van kunstenaars als Roe Ethridge en Edie Fake aan de muren. Verkleed je, ongeacht of je naar beneden gaat na je maaltijd.

Juku Restaurant Review - Embed - 2
Hoffelijkheid

Juku, 32 Mulberry St., jukunyc.com; 646-590-2111

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

86 − = 85